1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）
【離乳食完了期】春菊のかき揚げ風
- 考案：YURIth
- 公開日：2019/01/31
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クリップ
5
材料（１〜２人前）
| 春菊（葉を使用） | 20g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 20g |
| にんじん | 20g |
| 小麦粉 | 大さじ2/3 |
| 片栗粉 | 大さじ1/3 |
| 水 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
春菊の葉をみじん切りにしておく。玉ねぎは薄切りにした上で、食べやすい大きさに切っておく。にんじんは細切りに。
-
2.
ボウルに1の具材をすべて入れ、小麦粉と片栗粉を加える。手でボウルの中身を混ぜて全体になじませたら、粉っぽさがなくなるまで、水を少しずつ入れる。
-
3.
フライパンに多めに油をひいて１７０度くらいに熱する。
-
4.
2の具材をスプーンなどですくい、揚げ焼きにする。
-
5.
上げ網にとって油をきり、キッチンペーパーなどで余分な油を拭き取る。塩をひとつまみふったら出来上がり。
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ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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