【離乳食完了期】ズッキーニとジャガイモのひき肉チーズ焼き

YURIthさんのレシピ
【離乳食完了期】ズッキーニとジャガイモのひき肉チーズ焼き

0

材料(大人1人、赤ちゃん1人分)

ひき肉(牛豚合挽き肉) 150g
ズッキーニ 1/3本
じゃがいも 1/3個
プチトマト 3個
玉ねぎ 1/4個
ピザ用チーズ 適量
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
適量

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。じゃがいもはよく洗ってから皮ごとラップに包み、電子レンジで加熱する。熱いうちに皮をむいていちょう切りにする。ズッキーニを5mmほどの厚さの輪切りにする。プチトマトはヘタを取って半分に切る。
  2. じゃがいもとズッキーニに少量の塩を振る。
  3. フライパンに油をひいて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  4. 3にひき肉を入れ、炒める。色が変わったらケチャップとしょうゆ、牛乳を加え、水気が少なくなるまで煮詰める。
  5. 耐熱容器に3のひき肉を入れる。その上にズッキーニとじゃがいもを敷き詰め、プチトマトとチーズをのせる。
  6. トースターで15分ほど焼き、野菜にきちんと火が入っていることを確認して出来上がり。

YURIthさんのコメント

トースターで作れるチーズ焼きです。大人の分も一緒に作って、取り分けてくださいね。(大人の分は、調味料をあとでつける等、味を調節してください)

プロフィール

離乳食は「楽しく! 美味しく! コスパ良く! 」をモットーに、たまに手を抜きながらマイペースに頑張る母ちゃんです。

YURIthさん (@YURIth0625)

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

副菜カテゴリの新着レシピ

きのこなど繊維の多い野菜も食べられるように。ただし、かみ切りにくく消化が良くないので細かく刻んで与えます。野菜が苦手な子が多い時期ですが、じつは味よりも食べにくいということが理由の場合が多いようです。みそ汁やスープなどに入れてだしで煮ると、柔らかくなって食べやすくなります。

はじめての方へ

赤ちゃんの笑顔でいっぱいの毎日を。『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんが毎日を笑顔で過ごせるような情報をお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。

今すぐ使ってみよう

助産師に相談

ウェブ上で、直接助産師に相談ができるコーナーです。妊娠中や育児のお悩みや疑問を、助産師に、いつでも無料で相談できます!病院で聞くことができなかった疑問などに、経験豊富な助産師が丁寧にお答えします。


基礎知識

妊娠・出産・育児で知っておきたい情報を、記事としてまとめています。全ての記事は専門医の監修付きです。産婦人科医、小児科医はもちろん、アレルギー専門医まで。注意すべきことを的確にお伝えします。


Q&A

妊娠中の心配事や、出産や産後のママの体、生まれてきた赤ちゃんの悩みなどに、専門家がお答えするコーナーです。さまざまな質問と回答を掲載していますので、ご自身の状況が当てはまるケースを検索し、参考にしていただくことができます。