7〜8カ月ごろ（離乳食中期）
【離乳食中期】冬瓜のあんかけ
- 考案：岡安香織（NPO法人母子栄養懇話会）
- 公開日：2018/08/23
50
クリップ
10
材料（1人前）
| 鶏ひき肉 | 10g |
|---|---|
| 冬瓜 | 30g |
| だし汁（和風） | 80g |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
和風だし汁の作り方は、「【離乳食初期】和風だし汁（1番だし）」を参照してください。
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| - | - | - |
作り方
-
1.
冬瓜は種とワタを取り除き、皮を厚めにむく。
-
2.
3～4㎝角に切ったものを水から茹でて柔らかくし、つぶす。
-
3.
別の鍋にだし汁を入れて、鶏ひき肉を煮る。塩で少し味付けする。
-
4.
③の鍋につぶした冬瓜を加えて、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
レシピをクリップする
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
離乳食レシピ検索
この時期の主食レシピ
もっと見る
この時期の主菜レシピ
もっと見る
この時期の副菜レシピ
もっと見る
この時期の新着レシピ
もっと見る
この時期の人気レシピ
もっと見る レシピ検索一覧へ戻る
管理栄養士のレシピ解説
大人の料理から取り分けできる離乳食レシピです。