9〜11カ月ごろ（離乳食後期）
【離乳食後期】アボカドとひじきの白和え
- 考案：YURIth
- 公開日：2018/10/25
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クリップ
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材料（1人前）
| アボカド | 10g |
|---|---|
| ひじき | 2g |
| 豆腐（木綿） | 15g |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 練りごま | 小さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | ひとつまみ |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
白和え衣用の木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで加熱して水切りをする。手で触れる程度に冷ましてから、豆腐を裏ごしし、練り胡麻と砂糖、塩をよく混ぜて白和え衣を作る。
-
2.
ひじきは軽く水で洗ってから、たっぷりの水に３０分程度浸して戻す。ザルにあけ、細かく刻んでからさっと茹で、醤油とみりんで味付けをし、冷ます。
-
3.
アボカドを食べ易い大きさに切って、1と2を一緒に和えたら出来上がり。
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ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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