7〜8カ月ごろ（離乳食中期）
【離乳食中期】かぶとしらすのあっさり煮
- 考案：離乳食研究家YASUYO
- 公開日：2017/05/15
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クリップ
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材料（2食分）
| かぶ | 80g |
|---|---|
| しらす干し | 20g |
| だし汁（和風） | 120cc |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| - | - | - |
作り方
-
1.
かぶは皮をむいて、5mm角のダイスにカットする。
-
2.
しらすは、さっと塩抜きをしておく。ザルにしらすを入れ、熱湯を回しかけるとよい。
-
3.
だし汁でかぶを5分程度煮たら、2 のしらすを入れ、さらに2〜3分程度煮て出来上がり。
しらすの塩抜きは、まず大人が食べてみて！塩抜きしたあとも、塩気を強めに感じるときは、さらに、しっかり塩抜きをしましょう。他の食材と一緒に調理するときは、全体の味のバランスで調整して！
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ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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