1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)

【離乳食完了期】クリスマスリースのグリーンカレー風

  • 考案:yutomama
  • 公開日:2022/11/24

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【離乳食完了期】クリスマスリースのグリーンカレー風

材料(2食分 )

玉ねぎ 20g
にんじん 20g
鶏ひき肉(鶏ももミンチ) 20g
パプリカ 10g
100cc
豆乳 50g
ほうれん草 13g
カレー粉 耳かき2杯分
■A
薄力粉 2g
2g
少々

アレルゲン
使用有無
小麦 牛乳
使用 - -

作り方

  1. 1.

    パプリカを小さい星型で6個程抜いておく。余った端は1mm程の微塵切りにする。

  2. 2.

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

  3. 3.

    小鍋にオリーブオイルを引き、②を中火で炒め透き通ってきたら鶏ミンチを入れる。火が通ったら水を入れ水分が飛ぶまでしっかり煮る。

  4. 4.

    別の小鍋で1をやわらかくなるまで中火で煮る。

  5. 5.

    ほうれん草と豆乳をミキサーにかけ、滑らかにする。

  6. 6.

    ③に⑤とカレー粉、を入れ中火で軽く煮る。

  7. 7.

    Aの薄力粉、水を混ぜ⑥に入れ、とろみがつくまで煮る。塩で味を調え、火から下ろす。

  8. 8.

    お皿にご飯を盛り、⑥をかけ、④を飾りつけ、完成です。


ご利用になる前に

※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。

※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。

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