1歳〜1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）
【離乳食】鮭のおろし煮
- 考案：NPO法人母子栄養懇話会
- 公開日：2016/12/12
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クリップ
21
材料（1回分）
| 鮭（生） | 40g |
|---|---|
| 大根 | 50ｇ |
| だし汁（和風） | 50ml |
| 青のり | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| - | - | - |
作り方
-
1.
鮭を水でさっと洗い、両面に塩をふる。
-
2.
鍋にだし汁、粗めにおろした大根を入れて、煮立たせる。
-
3.
鮭を加えてさらに煮る。
-
4.
中まで火が通ったら鮭を取り出して皮や骨をとり、粗くほぐして器に盛りつける。鍋の煮汁をかけ、 青のりをふる。
９か月～１１か月 後期向きです。 ☆大根を荒く下ろすことで、噛みごたえを。
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ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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