【離乳食完了期】とうもろこしの春巻き

YURIthさんのレシピ
【離乳食完了期】とうもろこしの春巻き

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材料(なす1本分)

ひき肉 50g
とうもろこし 30g
玉ねぎ 15g
しょうゆ 小さじ1/2
春巻きの皮 適量(3~5枚)
適量

作り方

  1. とうもろこしは皮をむき、包丁で身をそぎ落とす。玉ねぎはみじんぎりにする。
  2. ひき肉、とうもろこし、玉ねぎ、しょうゆを混ぜ合わせ、手で粘りがでるまでよく混ぜる。
  3. 春巻きの皮に2を乗せ、棒状に包む。
  4. フライパンに油をひいて、180度程度に熱する。3を入れ、上下返しながら、きつね色になるまで揚げ焼きにする。
  5. 揚げ網にとって、キッチンペーパーなどで余分な油を取ったら出来上がり。

YURIthさんのコメント

栄養満タン! 酢の風味で食育の幅が広がるかも? 多めに作ってママのおかずや、常備菜にして。

プロフィール

離乳食は「楽しく! 美味しく! コスパ良く! 」をモットーに、たまに手を抜きながらマイペースに頑張る母ちゃんです。

YURIthさん (@YURIth0625)

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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