9〜11カ月ごろ（離乳食後期）
【離乳食後期】丸ごと坊ちゃん南瓜の黒ゴマプリン
- 考案：yutomama
- 公開日：2018/09/20
9
クリップ
1
材料（1個分 ）
| 坊ちゃんかぼちゃ | 1個（くり抜いた状態で40g） |
|---|---|
| 練りごま（黒） | 1g |
| 牛乳 | 120g |
| 砂糖（なくても可） | 2つまみ |
| 粉寒天 | 2つまみ |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| - | - | 使用 |
作り方
-
1.
坊ちゃん南瓜をよく洗い、ラップをして500wで4分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで置いておく。
-
2.
⑴の粗熱が取れたら上部から1cm程の所を水平にカットする。（蓋と器になるので丁寧にカットする。）
-
3.
器になる下の部分のたねとワタを取り、身を丁寧に少しずつくり抜く。
-
4.
くり抜いた南瓜と牛乳、黒ねりゴマ、砂糖をブレンダーまたはミキサーにかけ滑らかにする。
-
5.
小鍋に⑷と寒天を入れ中火にかける。沸騰して寒天が溶けたら火から下ろす。
-
6.
⑶の器に⑸を流し粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる。
※レンジでの加熱後、様子を見て加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱してください。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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