1歳〜1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)

【離乳食完了期】筍と豆腐のおかか煮(土佐煮)

  • 考案:YURIth
  • 公開日:2018/07/26

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【離乳食完了期】筍と豆腐のおかか煮(土佐煮)

材料(1〜2人分)

たけのこ(茹でてあるもの、又は、水煮を使用) 40g
豆腐(木綿)(細かく刻んだ高野豆腐でもの、又は、水煮を使用) 40g
スナップエンドウ(下ごしらえをした後使ってください) 20g
かつお節 3g
みりん 小さじ2分の1
醤油 小さじ2分の1
だし汁(和風) 適量

アレルゲン
使用有無
小麦 牛乳
使用 - -

作り方

  1. 1.

    筍、スナップエンドウ、木綿豆腐を食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋に具を入れて、ひたひたより少し少なめに出汁を入れる。みりん、醤油を入れて落し蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮込む。

  3. 3.

    火を止め、鰹節を全体に絡めて出来上がり。


ご利用になる前に

※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。

※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。

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