9〜11カ月ごろ（離乳食後期）
【離乳食後期】かぶステーキ
- 考案：SERIA
- 公開日：2018/11/29
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クリップ
14
材料（1人前）
| かぶ | 10g |
|---|---|
| かぶ（葉） | 5g |
| 醤油 | 1滴 |
| 油 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 少々 |
| だし汁（和風） | 10ml |
| アレルゲン 使用有無 |
小麦 | 卵 | 牛乳 |
|---|---|---|---|
| 使用 | - | - |
作り方
-
1.
かぶは皮をむいて5㎜程の薄さに切る。
-
2.
1とみじん切りにしたかぶの葉をやわらかくなるまで煮る。
-
3.
かぶは油を敷いたフライパンで焦げ目が少しつくくらいまで焼く。
-
4.
醤油をたらして火を止める。
-
5.
かぶの葉にだし汁を加えて水で溶いた片栗粉を合わせる。
-
6.
5をレンジで10～20秒温める。
-
7.
お皿に盛りつけた4に6のソースをかけて完成。
※レンジでの加熱後、様子を見て加熱が足りないようであれば、10秒ずつ追加で加熱してください。
ご利用になる前に
※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。
※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。
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