【離乳食後期】ネギのポタージュ

【離乳食後期】ネギのポタージュ

材料(お玉8杯分)

長ネギ 100g
200ml
牛乳 150ml
1g

作り方

  1. ネギは白いところのみ使う。7㎜幅程度の輪切りにしておく。
  2. 鍋に水200mlと①をいれて軟らかくなるまで煮る。
  3. ②を全てミキサーにいれてまぜる。
  4. ③を鍋に戻し牛乳と塩を入れてひと煮たちさせる。
ネギを良く煮ておくと青臭さがなくなります。大人用はコンソメで味付けすると◎。

母子栄養懇話会さんのコメント

カルシウム強化。
牛乳はカルシウムが手軽に取れるのでオススメです。

母子栄養懇話会

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  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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