【離乳食】じゃがいものマヨネーズおやき

【離乳食】じゃがいものマヨネーズおやき

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材料(2回分)

じゃがいも 80g
ブロッコリー 10g
にんじん 10g
ピザ用チーズ 10g
マヨネーズ 10g

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて水洗いし、ゆでる。ラップで包み電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
  2. じゃがいもがやわらかくなったら、刻んだブロッコリー、にんじんも一緒に加えて茹でる
  3. 1のじゃがいもをマッシャーなどで滑らかにつぶしたところにピザ用チーズ・マヨネーズを加えてよく混ぜておく
  4. 手で丸めて小判型にする。
  5. テフロン加工のフライパンやオーブンシートを敷いたフライパンで蓋をしながら両面をこんがりと焼いて出来上がり。
栄養士ポイント! 11カ月~12ヶ月の離乳食です。 手づかみ食べが楽しい時期です。主食の代わりにもなります。まとめて作って冷凍保存にも。 市販のひじきの煮物をや切り干し大根の煮物を味を絞って、刻んだものをまぜこむこともできます。

NPO法人母子栄養懇話会さんのコメント

じゃがいものおやきです。主食の代わりにもなる手づかみメニュー
中に混ぜる野菜は、お好きなものでアレンジを。

NPO法人母子栄養懇話会

ご利用になる前に

  • 赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。
  • 食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。

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1歳ぐらいから前歯が生えそろい、食べ物をかじり取って食べられるように。また、手づかみ食べが上手になってくるころでもあります。ご飯はおにぎりに、おかずずや補食も手づかみ食べできるように形を整えたりするなどの工夫したメニューも。

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